Суперранний сорт "Зефир", выведенный датскими селекционерами, отличается крупными размерами ягод, высокой урожайностью, дружным созреванием. Куст компактный с опушенными изумрудно-зелеными листьями.
Ягоды крупные, с небольшой гофрированностью. Клубника выбрасывает множество мощных цветоносов, способных удерживать большое количество ягод. Ягоды пунцовые, блестящие, держатся на прочной плодоножке, поэтому никогда не «стекают». Плоды могут быть с тупым кончиком, с гребешками или ребрами. Внутренняя часть не имеет пустот, нежно-розовая с незначительными белыми прожилками. Ягоды сладкие с ярко выраженным ароматом. Зефир – не ремонтантный сорт, но при правильной агротехнике может плодоносить длительное время. Плодоношение начинается уже в год посадки, как правило, уже в конце мая можно снимать первые ягоды. Если клубнику сорта зефир выращивают в теплице, то созревание начинается в первых числах мая. Урожайность высокая, с одного куста можно снять почти килограмм душистых сладких ягод. Клубнику Зефир, судя по характеристике, можно выращивать в регионах России, где зимой столбик термометра опускается ниже 35 градусов, если зима снежная. Чтобы не вымерзли корни при отсутствии снега, грядки с клубникой сорта Зефир нужно хорошо укрывать. Растения устойчивы ко многим клубничным заболеваниям, в том числе гнилям, мучнистой розе и фузариозу.
