Сорт груши "Северянка" раннелетний сорт груши селекции Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.
Деревья характеризуются средними габаритами и достаточно быстрыми темпами роста. Плоды груши Северянка по размеру неодномерные, ниже средней величины (средняя масса плода равна 80 — 85 г, максимальный вес не превышает 120 г). Форма плодов — усеченно-коническая. В период съемной спелости основной окрас плодов зеленовато-желтый, покровный окрас занимает менее половины поверхности груши в виде слабого размытого загара. Мякоть кремового окраса, средней плотности, удовлетворительного вкуса — хрустящая, сочная, слабоароматная, кисловато-сладкая (винно-сладкая), нетерпкая. Срок созревания - первая декада августа. Сорт частично самоплодный. Зимостойкость очень высокая, выдерживает морозы до 42 градусов. К недостаткам относятся: сильная осыпаемость при созревании, мелковатый размер и лишь удовлетворительный вкус плодов.
