Дерево сильнорослое, в высоту способно достичь 4,5 м, крона раскидистая, мощная, в диаметре у взрослого дерева может разрастаться до 6 м. Срок созревания конец сентября - начало октября.
Плоды крупные, отдельные яблоки могут достигать в весе до 300 г, (в среднем – 120 – 200 г), округлые, широкие у основания, кожица зеленая с желтым оттенком при созревании, но в процессе хранения она меняет цвет на интенсивный желтый.
Мякоть плотная, мелкозернистая, очень ароматная, хрустящая. На вкус яблоки кисло-сладкие, содержание сухого вещества в среднем 12%.
Яблоня Богатырь не является самоплодной, поэтому в саду необходимо выращивать один из сортов-опылителей, к которым относятся Штрефлинг, Синап Северный, Мелба, Жигулевское. Имеет высокую зимостойкость и устойчивость к парше.