- Яблоня Штрейфлинг относится к поздним высокоурожайным сортам. Яблоня ценится вкусовыми, потребительскими качествами плодов и высокой урожайностью. Дерево высокорослое ( в зависимости от подвоя), плоды среднего размера, округло-конической формы, ребристое, массой 100 – 150 гр., цвет желтый с красными полосами вдоль всей поверхности. Мякоть плодов очень сочная, неплотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.
Основные положительные особенности сорта: высокая урожайность, вкусовые качества плодов, морозостойкость дерева и продолжительность хранения. К недостаткам можно отнести: периодичность в плодоношении и влаголюбивость сорта. Вредителями поражается слабо, имеет среднюю устойчивость к заболеваниям.
